墨西哥一9平米小吃店获评米其林一星

来源: 新民晚报
2024-05-17 18:21:51

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  中新网北京5月16日电 墨西哥城消息:据美联社16日报道,墨西哥城一家面积仅有9.29平方米的小吃店,日前因其制作的墨西哥卷饼(Taco)质量出众获评米其林一星。

  这家小吃店自1968年以来专营墨西哥卷饼。主厨阿图罗·里维拉·马丁内斯(Arturo Rivera Martínez)每天要烤制数千片卷在玉米饼中的牛肉。他制作的墨西哥卷饼一份售 价近5美元,按当地的标准看价格不菲,但依然食客盈门。

  美联社称,除了泰国曼谷的一个街头小吃店外,这家墨西哥卷饼小店可能是世界上最小的米其林星级餐厅。9.29平方米的店面,大约一半用来放置烹调设备,另一半则挤满了手持卷饼的食客。店内没有座位,店外的人行道也被街头小贩所占据,顾客在用餐高峰期只能将卷饼带走。

  国家统计局服务业调查中心高级统计师赵庆河解释,“1月份,随着疫情防控转入新阶段,生产生活秩序逐步恢复,制造业PMI升至50.1%,重返扩张区间,调查的21个行业中有18个高于上月”。

  新京报记者注意到,早在春节前夕,北京各大商超就已搭建元宵促销堆头,如永辉超市草莓元宵、巧克力元宵售价19.8元/斤,木糖醇元宵售价23.8元/斤。顺天府超市普通元宵售价为19.8元/斤,无糖元宵售价为21.8元/斤;汤圆每袋售价在9.6元—24.9元不等,多数产品售价不超过15元。

  近日,中华人民共和国人力资源和社会保障部等11个部门启动的“春风行动”暨就业援助月活动正在火热开展,各地密集举办大型现场招聘活动,组织多场次、小规模、专业型招聘会,开展专车、专列、包机等“点对点”运输服务,助力务工者尽快返岗复工,保障企业用工需求。截至1月31日,全国已累计举办各类招聘活动16000场,发布岗位1000万个,“点对点”输送务工人员40万人。

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